La primera edición del Máster Universitario en Ejercicio y Nutrición para la Salud de la Universidad Camilo José Cela que comienza en octubre de 2020 os ofrece un webinar gratuito el próximo miércoles 27 de mayo a las 18 horas.
Se trata de una comunicación impartida por el nutricionista deportivo e investigador del Laboratorio de Fisiología del Ejercicio de la UCJC Gabriel Baltazar-Martins, en la que cuestiona cada uno de los fundamentos del documental The Game Changers, en el que se defiende la dieta vegana como la dieta óptima para conseguir un buen rendimiento y una salud excelente.
Aquí tenéis el enlace de acceso al webinar: https://eu.bbcollab.com/guest/307103679e01460aa5ad1fd216fa1c5d