En el marco de la Semana Internacional, los alumnos del Grado de Derecho de la UCJC tuvimos la posibilidad de asistir a una clase denominada “Public health, Animal Welfare and Food Safety”, impartida en lengua inglesa y que abordó cuestiones tan trascendentales como la salud pública, los derechos de los animales o la seguridad de la comida, desde un enfoque instructivo y lúdico con objeto de favorecer nuestro desarrollo como juristas.
Con respecto a la primera de las cuestiones, la salud pública, se nos ofreció un primer acercamiento conceptual, entendiéndose en virtud de éste la salud pública como aquella aproximación realizada por expertos médicos para asegurar y proporcionar a las personas un acceso eficaz y suficiente a la sanidad.
Por otro lado, aprendimos que el control en materia de seguridad alimenticia está atribuido a la Comisión Europea, que deberá adoptar a tal efecto medidas de seguridad y sistemas de control eficaces dirigidos a alcanzar la consecución de un mercado seguro.
Finalmente, me gustaría resaltar las explicaciones inherentes a los derechos de los animales, los grupos de acción enfocados a la promoción de los intereses de los mismos y la política europea de protección de tales derechos, haciendo especial alusión a la prohibición de venta, explotación y caza de los animales en peligro de extinción.
Sin duda, una experiencia enriquecedora y amena que contribuyó a enmarcar y clarificar los conocimientos jurídicos adquiridos en las aulas de la Universidad y a precisar las implicaciones conceptuales de aquellos.
Marta Linares Sánchez
Alumna del Grado de Derecho de la UCJC.