Prof. Dr. Fco. Javier Aragón Cánovas, Director del Grupo de Investigación de Turismo, Ocio y
Medio Acuático GITUROMA de la Universidad Camilo José Cela, es co-autor junto a Mª Luisa
Arbiza Jiménez, Subdirectora General de Orientación y Gestión de Reclamaciones en
Consumo de la Comunidad de Madrid, del artículo “Los emprendedores y los consumidores
ante los riesgos del Covid”, publicado en el libro “ La actividad turística española en 2019
(Edición 2020)” de la editorial Síntesis, pág. 111-120, que ha visto la luz en el día de ayer 21 de
enero 2021 y será presentado en la edición de Fitur 2021.
Análisis de la figura del emprendedor, el consumidor y la protección legal
Este artículo estudia, tanto la figura del emprendedor como impulsor de proyectos en un
sector económico como el del turismo en momentos de gran dificultad, como la del
consumidor, y su protección legal, la cual puede fortalecer su actividad como turista, y
también sus posibles cambios de hábitos en la forma de viajar tras impactos de crisis como la
actual sanitaria consecuencia del Covid19.
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