El próximo lunes 29 de Octubre finalizan las Jornadas Pon Aragón en tu Mesa con la participación de Gloria Rodríguez, colaboradora de investigación de la Cátedra. El acto tendrá lugar en Letux (Comarca del Campo de Belchite), Zaragoza.
Tras la inauguración, tendrá lugar la ponencia "De patrimonio gastronómico a producto turístico: Claves para la creación de productos turísticos con base gastronómica" a cargo de Gloria Rodríguez. A continuación habrá una exposición de casos prácticos acerca de Ecomonegros 03, la ruta del vino del Somontano y La Bastilla. La Jornada finalizará con una comida de productos de la zona y una visita a la Almazara Molino Alfonso de Belchite.
Esta Jornada es la última de una serie que comenzó el 17 de septiembre en Valbona y ha pasado por las localidades aragonesas de Calatayud, Bronchales, Leciñena, Huesca y Utrillas. Todas ellas han sido organizadas por grupos de acción local del medio rural aragonés, destinadas al sector público para dar a conocer las posibilidades de la agroalimentación como atractivo turístico y para incitar y orientar a los técnicos en la creación y aprovechamiento de rutas gastronómicas, rutas de museos, centros de interpretación relacionados con la agroalimentación y su aplicación en nuevas tecnologías
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