Por cuarto año consecutivo se va a celebrar el Concurso de Pinchos en la Universidad Camilo José Cela.
Todos Los Alumnos de las escuelas de hostelería podrán participar presentando sus pinchos salados a concurso el próximo 10 de Mayo de 2011.
Los p articipantes deben inscribirse a través del correo electrónico de la Cátedra (fadria@ucjc.edu), y registrar sus pinchos con anterioridad al 2 de Mayo. El ganador obtendrá 500 € de premio y una beca del 100% para acceder al curso de especialización en verano de la Cátedra Ferran Adrià.
El jurado, compuesto por tres miembros, tendrá en consideración la buena ejecución del pincho, su aspecto, presentación y sabor, aunque también tendrá en cuenta su originalidad y creatividad, así como el equilibrio nutricional de sus componentes.
¿Dónde? en el campus de Villafranca del Castillo
¿Cuándo? el martes, 10 de mayo a partir de las 11:00
Es una Excelente oportunidad, para todos los alumnos de Escuelas de hosteleria de España, para presentarse, ya que el premio casi llega a los 1000 Euros!!!! 500€ concurso y 400€ del curso de verano de la Cátedra.
No debeis perderos estas oportunidades!!!! Todavia hay tiempo para apuntarse!!!!
Y hay videos y fotos de los premios anteriores en la web de videos de la Cátedra
http://www.youtube.com/Adriacatedra#p/u/11/Wwj4oE0DJmM
También hay fotos en el Grupo de Facebook y de Flick de la Universidad.
http://www.youtube.com/Adriacatedra#p/u/21/_NqAJES9wa8
Aqui teneis, todas las fotos del pasado año, el III Concurso de Pinchos de la Cátedra Ferran Adrià
http://www.flickr.com/photos/universidad-camilo-jose-cela/sets/72157624145869038/with/4644326630/
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