Una de las principales actividades programadas en el stand que el Máster en Cocina de Autores ha preparado para Madrid Fusión, es la que llevará a cabo María Navascués, arquitecta y cocinera creativa. Navascués, profesora del módulo de “Arte, arquitectura y diseño” dentro del área de “Creatividad e innovación”, estará en el expositor para dirigir las “Food Mural Actions”, en las que cada día el público asistente podrá participar en el desarrollo de un mural que se construirá con comida. Se trata de una experiencia piloto que tratará de representar uno de los diferentes talleres que formarán parte del programa del Máster.
Esta actividad tendrá lugar hoy, de 12:00 a 13:30 y de 16:00 a 17:30. En ella, se utilizarán como base para la representación desde pinturas clásicas como El jardín de las delicias de El Bosco, hasta el arte urbano propio de finales del siglo pasado y principios de este o un collage cubista. El público podrá participar en la realización del mural, ya sea en la creación de la base del cuadro por la mañana o en el remate final de los detalles, que se llevará a cabo por la tarde. Los alimentos que se emplearán van desde frutas y verduras hasta carne y dulces, que servirán como material para que, con diferentes brochas y pinceles junto con utensilios propios de cocina, se realicen los murales. Todo ello se realizará con la música apropiada para ambientar la creación, que representará el espíritu y el contenido de este máster.
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