Entrevistas a emprendedores: Goormeet.com

Seguimos con las entrevistas a emprendedores en gastronomía con motivo de las Jornadas Emprende2. Hoy contesta a nuestro cuestionario Ignacio Rodríguez, de la empresa Goormeet.com

Presentación de la empresa:

Goormeet es una plataforma Web 2.0 de comercio electrónico y de encuentro de profesionales, productores y amantes de la gastronomía.

Por un lado, ofrece visibilidad a productores y productos de la geografía española que tienen una calidad diferencial, artesanía en sus modos de producción y un sabor característico que los hace especiales frente al resto, pero que, sin embargo, tienen una distribución muy escasa y se convierten así en productos "invisibles" para la mayoría. Así, los profesionales del sector gastronómico que quieran pueden buscar y comprar el producto que mejor encaje en las necesidades para cada negocio, ya sea un restaurante, hotel, catering, tienda, etc.

Además, los profesionales tendrán a su vez visibilidad en la plataforma frente a los productores y, especialmente, frente a los consumidores finales de productos de calidad diferencial que utilizan Goormeet como referencia para sus compras de este tipo de productos.

Todo ello en un entorno de comunidad y contenidos multimedia, en el que se podrán realizar seguimientos, comentarios, y conversaciones entre los tres perfiles de usuarios de manera completamente gratuita.