Entrevista en la revista Gourmet´s
La directora de la Cátedra habló del nuevo máster en en Cocina de Autores
La directora de la Cátedra habló del nuevo máster en en Cocina de Autores
Benito Pérez González firma una columna sobre educación y programas deportivos en el Suplemento 250 Máster 2012 de El Mundo
Lanzamiento de su libro de management gastronómico
El Council of Supply Chain Management Professionals (http://cscmp.org/ )presentó el 13 de Junio de 2012 el estado del sector de…
David Guerra y Borja de Matías escriben un excelente libro de entrevistas a los personajes claves en la transformación del…
El domingo 17 de junio en Madrid Río
El Gran Chaparral, la Zahora y El Bocao se llevan los premios
Sólo los pueden llevar las ciudades candidatas
Por Tomás Jimenez Araya, colaborador del ICDH – El Pais http://elpais.com/elpais/2012/05/10/opinion/1336647566_887547.html
30 de mayo de 2012 – Campus Moscatelar
GRACIAS
Alguien me enseñó alguna vez una máxima empresarial: “Cuando dos socios piensan igual uno de los dos sobra”. Me venía…
Del 11 al 17 de junio
Organizado por Nestlé con la colaboración de la Fundación Española de Nutrición y la Cátedra Ferran Adrià
por José Javier Monroy Vesperinas
Benito Pérez González – beperez@ucjc.edu Pretender alejar deporte y política es tan difícil como pretender dominar las grandes fuerzas de…
Escrito por Juan Carlos Segovia, coordinador de la Cátedra
Semana del 28 de mayo al 3 de junio
Curso Intensivo de Documentales
Actividades del 25 de mayo al 1 de junio
Palabras de Carmelo Angulo durante el Acto Académico de entrega de Orlas y Becas. Alumnos de 2º de Bachillerato de…
Diversas personalidades se dieron cita para hablar sobre deporte y olimpismo
El 2 de junio en el campus de Villafranca del Castillo
Estará representada por ocho alumnos y un profesor del Ciencias del Transporte y la Logística
Mariano Rajoy volvió a dar todo su apoyo a la candidatura
Hoy tengo dos noticias, una alegre y otra muy triste