TERCERA PREGUNTA DEL CONCURSO DEL CURSO DE VERANO ESPECIALIZACION 2010
La Primera Cata que se realizó en el curso de Verano Especialización Verano 2010 de la Cátedra Ferrán Adrià en la Universidad Camilo José Cela, fue sobre Aprender a "Catar" un Cava o Champagne. Y se comentó, que el Champagne Brut, de Perrier Joüet tiene una cantidad de meses para ser considerador un auténtico crianza.
Pregunta del Concurso:
– ¿Cuantos Meses tiene que tener el Champagne Brut de Perrier Joüet para considerarse CRIANZA?
Y el Premio de esta Pregunta es el sorteo del CURSO ON-LINE DE CULTURA GASTRONOMICA Y CIENCIAS DE LA ALIMENTACION, que pertenece a la Universidad Camilo José Cela, y que se dictará totalmente en line, junto al grupo que este realizando el curso este año.
En estos momentos esta también una ayuda en nuestro canal de youtube,
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