Hoy, y hasta el 4 de febrero, podremos disfrutar de la XIII edición de Madrid Fusión, que tiene lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Madrid.
En ella, la Diputación Provincial de Málaga, presenta a través de Sabor a Málaga, un amplio abanico de productos de la máxima calidad.
Con esta marca Sabor a Málaga, la Diputación Provincial de Málaga busca promocionar los productos agroalimentarios de esta provincia andaluza; garantizando con este sello, la máxima calidad de todos ellos. Así, nos ofrecen una infinidad de productos Sabor a Málaga durante todo el año, tales como:
- Aceites de Oliva Virgen Extra
- Aceituna Aloreña de Málaga: la única en España con Denominación de Origen Protegida
- Carnes y embutidos: entre los que hay que destacar la carne de caprino con su marca de calidad “Chivo Lechal Malagueño”, así como, sus jamones, salchichones, etc.
- Cítricos: naranjas, mandarinas, limones…
- Frutos secos: almendras, castañas…
- Frutales: melocotones, cerezas, ciruelas, pero de Ronda…
- Miel de Málaga: por su garantía de calidad y gracias a la diversa geografía y climatología de las comarcas, se pueden ofrecer mieles monoflorales de azahar, romero, tomillo, aguacate, eucalipto…
- Agricultura Ecológica, Hortalizas y Herbáceos: espárragos, pimientos, tomates, cebollas, alcachofas…
- Pescados y Mariscos: con 5 puertos pesqueros Málaga ofrece almejas, coquinas, boquerones, gambas, sardinas, pulpos,…
- Subtropicales: aguacates, mangos, lichis
- Panadería, repostería y helados artesanos
- Quesos: elaborados de forma artesanal con leche de cabra de raza malagueña sin conservantes y con cuajo natural
- Vinos: dulces, licorosos con DOP “Málaga” como el Moscatel de Alejandría, blancos, rosados o tintos DOP “Sierras de Málaga”, así como, pasas con DOP “Pasas de Málaga”.
Para más información sobre los productos Sabor a Málaga, consulte la página web: www.saboramalaga.es