Clausura del Curso de Creatividad Culinaria

El pasado sábado 20 de febrero, se clausuró el Curso de Creatividad Culinaria de la Cátedra Ferran Adrià, que forma parte del programa de estudios que realizan los alumnos de la Escuela VATEL en la UCJC.

VATEL es una prestigiosa escuela internacional de negocios, hostelería y turismo. Los alumnos han realizado este curso de la cátedra dentro del programa de estudios del título propio de International Hotel Management and Culinary Creativity. Este curso ha sido un éxito ya que, esta promoción ha obtenido muy buenos resultados tanto en las pruebas escritas como las prácticas realizadas.

Muchas gracias a los profesores Rocío, Luis y Blanca y al coordinador François por su dedicación y su buen hacer. Y de igual modo, a los alumnos que, como ya hemos dicho, ha sido un grupo ejemplar.

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